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《中國(guó)乳品工業(yè)》(月刊)創(chuàng)刊于1997年,由黑龍江乳品工業(yè)技術(shù)開發(fā)中心;中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。
《中國(guó)乳品工業(yè)》本刊為專業(yè)性科技期刊,報(bào)道國(guó)內(nèi)外乳品工業(yè)科技成果,介紹新技術(shù),新設(shè)備和新產(chǎn)品,開展學(xué)術(shù)技術(shù)交流。獲獎(jiǎng)情況:全國(guó)中文核心期刊;全國(guó)優(yōu)秀科技期刊;中國(guó)期刊方陣“雙效”期刊。
CA 化學(xué)文摘(美),CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版),SA 科學(xué)文摘(英),萬方收錄(中),上海圖書館館藏,農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘,劍橋科學(xué)文摘,北大核心期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)核心期刊),國(guó)家圖書館館藏,知網(wǎng)收錄(中),統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國(guó)科技論文核心期刊),維普收錄(中),
研究報(bào)告、專題論述、測(cè)定方法、生產(chǎn)與管理、網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊、資料、綜述
1《中國(guó)乳品工業(yè)》來稿要求論點(diǎn)明確、文字精煉、論據(jù)可靠、數(shù)字準(zhǔn)確、文章一般不超過6000字,研究報(bào)告要求有引言、正文及結(jié)論,其他文章要求有引言、正文及小結(jié)。
2《中國(guó)乳品工業(yè)》文章要求著錄項(xiàng)完善,包括文章中英文標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞、姓名、單位、城市,郵編,同時(shí)附帶第一作者簡(jiǎn)介(內(nèi)容包括:性別、出生年、職稱或?qū)W位、研究方向)。
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