Journal Of Food And Nutrition Research
簡(jiǎn)稱：J FOOD NUTR RES-SLOV
ISSN：1336-8672
ESSN：1336-8672
研究方向：Agricultural and Biological Sciences - Food Science
所屬分區(qū)：4區(qū)
出版地：Slovakia
出版周期：Quarterly
創(chuàng)刊時(shí)間：2006
Journal Of Food And Nutrition Research英文簡(jiǎn)介
Journal of Food and Nutrition Research (JFNR) publishes papers focusing on fundamental and applied research in chemistry, physics, microbiology, nutrition aspects, bioactivity, quality, safety, and technology of foods.
Journal Of Food And Nutrition Research中文簡(jiǎn)介
《Journal Of Food And Nutrition Research》是一本由VUP FOOD RESEARCH INST, BRATISLAVA出版商出版的專業(yè)農(nóng)林科學(xué)期刊，該刊創(chuàng)刊于2006年，刊期Quarterly，該刊已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄。在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中，該刊分區(qū)信息為大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)，小類學(xué)科：食品科技 4區(qū)；在JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)等級(jí)為Q4。該刊發(fā)文范圍涵蓋食品科技等領(lǐng)域，旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國內(nèi)外食品科技工作者在該領(lǐng)域取得的最新研究成果、工作進(jìn)展及學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、技術(shù)革新等，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，鼓勵(lì)學(xué)術(shù)創(chuàng)新。2021年影響因子為1.138，平均審稿速度>36周，或約稿。
中科院分區(qū)最新升級(jí)版（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月最新升級(jí)版）
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
中科院分區(qū)最新基礎(chǔ)版（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月最新基礎(chǔ)版）
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
中科院JCR分區(qū)歷年趨勢(shì)圖
JCR分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021-2022年最新版）
| JCR分區(qū)等級(jí) | JCR所屬學(xué)科 | 分區(qū) | 影響因子 |
| Q4 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q4 | 1.138 |
期刊指數(shù)
| 影響因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究類文章占比 | OA開放訪問 | 平均審稿速度 |
| 1.138 | 17 | 0.00% | 92.50% | 未開放 | >36周，或約稿 |