大類(lèi)學(xué)科: 不限 醫(yī)學(xué) 生物 物理 化學(xué) 農(nóng)林科學(xué) 數(shù)學(xué) 地學(xué)天文 地學(xué) 環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué) 綜合性期刊 管理科學(xué) 社會(huì)科學(xué) 查看全部熱門(mén)領(lǐng)域
簡(jiǎn)稱(chēng):POSTHARVEST BIOL TEC
ISSN:0925-5214
ESSN:0925-5214
研究方向:農(nóng)林科學(xué) - 農(nóng)藝學(xué)
所屬分區(qū):1區(qū)
出版地:NETHERLANDS
出版周期:Monthly
創(chuàng)刊時(shí)間:1991
The journal is devoted exclusively to the publication of original papers, review articles and frontiers articles on biological and technological postharvest research. This includes the areas of postharvest storage, treatments and underpinning mechanisms, quality evaluation, packaging, handling and distribution of fresh horticultural crops including fruit, vegetables, flowers and nuts, but excluding grains, seeds and forages.
Papers reporting novel insights from fundamental and interdisciplinary research will be particularly encouraged. These disciplines include systems biology, bioinformatics, entomology, plant physiology, plant pathology, (bio)chemistry, engineering, modelling, and technologies for nondestructive testing.
Manuscripts on fresh food crops that will be further processed after postharvest storage, or on food processes beyond refrigeration, packaging and minimal processing will not be considered.
《Postharvest Biology And Technology》是一本由ELSEVIER出版商出版的專(zhuān)業(yè)農(nóng)林科學(xué)期刊,該刊創(chuàng)刊于1991年,刊期Monthly,該刊已被國(guó)際權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE、SCI收錄。在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中,該刊分區(qū)信息為大類(lèi)學(xué)科:農(nóng)林科學(xué) 1區(qū),小類(lèi)學(xué)科:農(nóng)藝學(xué) 1區(qū);食品科技 1區(qū);園藝 1區(qū);在JCR(Journal Citation Reports)分區(qū)等級(jí)為Q1。該刊發(fā)文范圍涵蓋農(nóng)藝學(xué)等領(lǐng)域,旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國(guó)內(nèi)外農(nóng)藝學(xué)工作者在該領(lǐng)域取得的最新研究成果、工作進(jìn)展及學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、技術(shù)革新等,促進(jìn)學(xué)術(shù)交流,鼓勵(lì)學(xué)術(shù)創(chuàng)新。2021年影響因子為6.751,平均審稿速度約3.0個(gè)月。
大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 2區(qū) 2區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
JCR分區(qū)等級(jí) | JCR所屬學(xué)科 | 分區(qū) | 影響因子 |
Q1 | HORTICULTURE | Q1 | 6.751 |
AGRONOMY | Q1 | ||
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q1 |
影響因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究類(lèi)文章占比 | OA開(kāi)放訪(fǎng)問(wèn) | 平均審稿速度 |
6.751 | 123 | 4.72% | 98.91% | 未開(kāi)放 | 約3.0個(gè)月 |